Çay

ÇayÇay ülkemizde en çok tercih edilen içecek konumunda.
 
Çaysız yaptığımız iş yok neredeyse. Bununla ilgili güzel bir yazıya denk geldim, yazmadan geçmeyelim dedim. Şöyle kenarda dursun, çayımızı içe içe okuyalım.
 

Çay üç özelliğinden dolayı kutsal bir sıvıdır.
Birincisi: Sınıfsız bir içecektir ;
Ayakkabı boyacıları ile
Ceo’ların ortak içeceğidir.
Sınıfsal kaynaşma sağlar,
Her statüden insanın tükettiği
Bir sıvı olup, içecekte eşitlenmenin sembolüdür.
 
İkinci olarak: Zamansızdır ;
Sabah kahvaltısında,
Öğlen yemeği sonrasında,
Akşam üzeri,
Yatmadan önce, yani günün her saati içilebilen tek içecektir.
 
Üçüncüsü : Muhabbetin demini aldırır ;
Çay olmadan yapılan
Sohbetlerin hiçbir tadının,
Olmadığı malumunuzdur.
 
Çay ; Yoksulların, şairlerin ve yalnızların resmi içeceğidir.
Ona öyle alelade bir içecek muamelesi yapamayız.
 
Ona sıradan bir içecek gibi davranamayız.
Yok ben çay sevmem, çayla aram iyi değildir gibi hezeyanlar delikanlı bireylere yakışmaz.
 
Çay içmeyen adamı anlamak zordur.
Eğer bir rahatsızlığı yoksa ki çay sıhhat verir.
O kişinin niye çay sevmediği, bizim için ciddi bir sorun olarak
Masada duracak ve dostluğumuzu sorgulayacaktır.
 
Zamansız-Mekansız-Sınıfsız
Bir içecek olarak çaya karşı yapılan bu haksızlık ve sevgisizlik bizi yaralar.
 
Çay içmeyen adam şüphelidir.
Ona güvenemeyiz.
Çünkü ince belli bardakta,
Tüten nefis dumanıyla,
Karanfil kokulu sıcak ve demli
Bir çayı yudumlamamış insan,
Anadolu’yu bozkırları ve
Kırılgan yağmurlarımızı,
Tatmamış demektir.
 
Çay içmemenin hiçbir mantıklı izahı olamaz.
Çay içmeyen adama güvenemeyiz çünkü buralardan,
Ve bu toprakların kadim içecek kültüründen fersah fersah uzaklaşmış bir adam
bizi tedirgin eder.
 

Eee o zaman çayımızı içmeye devam..



Yorumlar

yorumlar

Yazıya Yapılan Yorumlar

  1. gülnaz diyor ki:

    çay kazanları ile yapılan çayın tatı bir harika insanın içtikçe içesi geliyor


Devamını oku:
31 Mart Türkiye
Ne Gündü Ama!

Dün yani 31 Mart 2015, Türkiye için ilginç bir gün olarak geçti. Sabah saatlerinde tüm Türkiye'yi kapsayan elektrik kesintisiyle güne...

Kapat